{"product_id":"fleur-de-sel","title":"Fleur de Sel | Sel de Finition Artisanal","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 281.32px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 30.1528px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 30.1528px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de notre Fleur de Sel\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 251.167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 251.167px;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa Fleur de Sel d'exception de la Maison Gabrielle est délicatement récoltée à la main dans les marais salants ensoleillés des régions côtières françaises, telles que Guérande et la Camargue. Formé de fins cristaux à la surface de l'eau de mer sous des conditions climatiques précises, ce sel de finition gourmet est prisé pour sa texture croquante et délicate ainsi que pour sa saveur marine d'une grande pureté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003ePilier de la cuisine française et de la gastronomie de luxe, la Fleur de Sel sublime les viandes grillées, les légumes rôtis, les salades croquantes, les produits de la mer et les pains artisanaux, tout en apportant une touche raffinée au caramel, au chocolat et aux créations pâtissières. Idéale en touche finale, elle offre un craquant subtil et un éclat minéral, apportant élégance, équilibre et profondeur aux mets salés comme sucrés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 206.446px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 30.1367px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 30.1367px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire de la Fleur de Sel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 176.309px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 176.309px;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa Fleur de Sel est traditionnellement récoltée depuis des siècles le long des côtes françaises, particulièrement à Guérande, où la production de sel remonte à l'époque romaine. Contrairement au sel marin classique, la Fleur de Sel se forme naturellement en de fins cristaux fragiles à la surface des œillets lorsque le soleil, le vent et l'évaporation sont parfaitement alignés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLes sauniers (ou paludiers), artisans du sel, collectent avec soin ces cristaux éphémères à la main à l'aide d'outils traditionnels en bois, préservant ainsi leur structure et leur pureté. Historiquement réservée à la royauté et aux tables de prestige, la Fleur de Sel est devenue le symbole du raffinement culinaire et du savoir-faire artisanal. Aujourd'hui, elle demeure l'un des sels les plus prisés au monde, célébrée par les chefs pour sa texture, sa saveur et sa capacité à magnifier un plat d'un dernier geste élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"144\" style=\"width: 99.4576%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eExpertise\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; text-align: left;\"\u003eLa Fleur de Sel de la Maison Gabrielle est récoltée à la main selon les méthodes traditionnelles françaises, garantissant la préservation de ses cristaux délicats, de son humidité naturelle et de sa complexité minérale. Produite en petites quantités et sans transformation excessive, elle incarne les plus hauts standards de l'excellence française et offre une expérience de sel de finition d'exception.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4 data-end=\"234\" data-start=\"209\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eIngrédients:\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"323\" data-start=\"292\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 77.5158%; height: 25px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: 39.1797px;\"\u003e100% Fleur de Sel (Origine : Guérande ou Camargue, selon disponibilité)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4 data-end=\"234\" data-start=\"209\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3 data-end=\"234\" data-start=\"209\"\u003eDétails Sensoriels \u0026amp; Artisanaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.9972%; height: 425.41px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 74.7656px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 74.7656px;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"588\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSavoir-faire Expert :\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 74.7656px;\"\u003e\n\u003cp\u003eRécoltée à la main à la surface des marais salants selon des méthodes traditionnelles, préservant l'intégrité des cristaux et l'humidité naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"588\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFlocons légers et délicats qui fondent doucement sur le palais, idéaux en sel de finition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 39.1797px;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"220\" data-start=\"209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"743\"\u003eApparence :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 39.1797px;\"\u003eCristaux d'un blanc pur à blanc cassé, à la texture légèrement humide et irrégulière.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003ePur, frais et océanique avec de subtiles notes minérales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-end=\"246\" data-start=\"236\"\u003e\u003cstrong data-end=\"300\" data-start=\"288\"\u003eNotes en Bouche :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSalinité vive et pure avec un croquant délicat et une complexité minérale raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5859px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 35.5859px;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"425\" data-start=\"416\"\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 35.5859px;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,5,0\"\u003eLéger et craquant ; sublime sans masquer, terminant les plats avec élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"425\" data-start=\"416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1257\"\u003eRécolte \u0026amp; Préparation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003eCollectée à la main en petits lots sous des conditions météorologiques précises pour garantir qualité et authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-end=\"474\" data-start=\"457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1547\" data-end=\"1577\"\u003eProfil \/ Intensité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003eDoux à moyen ; salinité équilibrée et pure avec une finale minérale délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eRecettes Suggérées et Conseils de Chef\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"77\" style=\"width: 101.616%; height: 61.7383px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.0508px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8842%; height: 22.0508px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maisongabriellefrance.com\/fr\/blogs\/recipes-maison-gabrielle\/herb-roasted-turkey\"\u003eDinde rôtie aux herbes\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.9525%; text-align: center; height: 22.0508px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maisongabriellefrance.com\/fr\/blogs\/recipes-maison-gabrielle\/recipe-ratatouille-with-herbes-de-provence\"\u003eRatatouille aux Herbes de Provence\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.6875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8842%; height: 39.6875px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eDesserts au Chocolat et Caramel au beurre salé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.9525%; text-align: center; height: 39.6875px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maisongabriellefrance.com\/fr\/blogs\/recipes-maison-gabrielle\/greek-tzatziki\"\u003eTzatziki grec\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"142\" width=\"100%\" style=\"width: 101.256%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.8138%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eUtilisation Suggérée :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.84%;\"\u003eParfait pour les chefs et passionnés en quête d'une Fleur de Sel premium et d'un sel de mer français de luxe. À utiliser de préférence en touche finale sur les plats cuisinés, salades et desserts pour sublimer la saveur, la texture et la présentation.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.8138%;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1859\"\u003eInspiration d'Accords :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.84%;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eSe marie magnifiquement avec les viandes, les fruits de mer, les légumes, le beurre, le chocolat, le caramel, les agrumes, l'huile d'olive et les herbes fraîches. Idéal pour la cuisine française raffinée et les créations gastronomiques modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"570\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eBienfaits Bien-être\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.06%; height: 71.1328px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5781px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.4286%; height: 35.5781px;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eApporte naturellement des oligo-éléments essentiels (magnésium et calcium)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.3283%; height: 35.5781px;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eFavorise l'équilibre électrolytique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5547px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.4286%; text-align: center; height: 35.5547px;\"\u003eRehausse naturellement les saveurs.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.3283%; height: 35.5547px;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eSoutient le bon fonctionnement des systèmes nerveux et musculaires (consommé avec modération).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations Importantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.9972%; height: 58.7695px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.9674%; height: 39.1797px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"2221\" data-end=\"2248\"\u003eConservation \u0026amp; Fraîcheur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8518%; height: 39.1797px;\"\u003eÀ consommer de préférence dans les 24 mois ; conserve sa qualité optimale si stocké correctement.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.9674%; height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,1,0\"\u003eStockage :\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8518%; height: 19.5898px;\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité pour préserver la texture et l'intégrité des cristaux.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.9674%;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8518%;\"\u003e\u003cspan\u003eConditionné en boîtes de métal recyclé ou en sachets Mylar Doypack pour une fraîcheur et une durabilité optimales.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Gabrielle","offers":[{"title":"1 Boite Epicerie (125g)","offer_id":41957000806465,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Boites Epicerie (250g) - Economisez 10%","offer_id":41957000839233,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Chef's Choice (500g) - Economisez 20%","offer_id":42413230358593,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9510\/6881\/files\/maison-gabrielle-premium-fleur-de-sel-marble-flat-lay.png?v=1775683488","url":"https:\/\/www.maisongabriellefrance.com\/fr\/products\/fleur-de-sel","provider":"Maison Gabrielle","version":"1.0","type":"link"}